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使用油烟机,窗户应该打开还是关闭?我家做错20年,难怪厨房油腻

2023-05-30 18:19:11 7

摘要:干净的厨房环境少不了油烟机,尤其是对于喜欢猛火爆炒的家庭来说,油烟机显得尤为重要。不过,在做饭使用油烟机的时候,窗户应该打开还是关闭呢?听专家说完才知道,大多数人做错了!有人认为应该打开1.油烟的危害是很大的,开窗之后,能够加速通风的速度,...

干净的厨房环境少不了油烟机,尤其是对于喜欢猛火爆炒的家庭来说,油烟机显得尤为重要。

不过,在做饭使用油烟机的时候,窗户应该打开还是关闭呢?听专家说完才知道,大多数人做错了!

有人认为应该打开

1.油烟的危害是很大的,开窗之后,能够加速通风的速度,降低油烟的浓度。如果厨房空气不流通,还会增加油烟机的叶轮阻力,吸油烟效果变差。

2.燃气灶具在使用时,需要有空气注入燃气灶的进风口,补充新鲜的空气,燃气灶才能燃烧充分顺利,如果在密闭的环境下做饭,时间长了还会缺氧。

3.夏天窗户关闭之后,本来就拥挤的厨房会变得闷热,做饭也变得更加艰难。

有人认为应该关闭

  1. 开窗户之后会导致油烟乱窜,这样油烟机的吸油烟效果就会变差,油烟被风吹散之后附着到厨具和墙壁上,这样一来,厨房的 清洁任务就更加艰难了。
  2. 如果窗外风大的话,还会将火扑灭,影响正常做饭。而如果让厨房处于相对封闭的环境,炒菜时的油烟反而更容易被油烟机吸走。

虽然说各有各的理,不过正确做法其实应该是要将厨房门关起来,将窗户打开,只是不要完全打开,留出5-10公分的缝隙即可,这样既能够让空气形成对流,也不会影响油烟机的吸油烟效果。

同时在日常的白天,厨房窗户也最好是留出2-5公分的缝隙,会更加安全。

使用油烟机需要注意:

1.炒完菜之后不要马上关

很多人习惯于炒完菜之后就关掉油烟机,但这样做其实并不正确。

因为刚炒完菜之后,厨房还会存在 残留的油烟未被吸走,而油烟附着性比较强,四散的油烟落在各处,从而会造成厨房油腻,日日积月累下,油烟机内就会堆积油垢。

当油垢被加热时,又会散发出有害的物质,影响我们的身体健康,同时油垢还会影响油烟机的排油烟效果,加大噪音,甚至会引发火灾等。

而炒完菜之后将油烟机再开几分钟虽然会耗一点电,但是能够减轻不少清洁压力,同时,定期给油烟机进行清洗也是很有必要的哦!

2.油烟机安装高度

油烟机装的太高,油烟容易跑散,装的太低,会容易碰头,还会有安全隐患。

一般如果是吸顶式油烟机,距离灶台高度在70cm左右,如果是侧吸式,一般是在45cm左右。

总结:生活无小事,尤其是非常影响生活质量的厨房,更应该注意好细节。如有补充,欢迎大家留言分享!

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