时间:2023-05-30 12:43:56 | 浏览:32
Hi,大家好,我是福尔摩斯心一。
烟机灶、燃气热水器都是家庭里的必备厨电,相信大多数人选购都是先看颜值,是否能满足厨房装修设计?是否满足个人使用习惯?之后才开始了解烟机的吸烟能力及其他参数,这也是头几年我选购烟机灶时的样子,因为根本不懂要看什么参数,最多问一句,这款烟机吸力怎么样?
抽油烟机买完,基本就照着十年起用了,一般都不会轻易更换。我老爸家里上一个抽油烟机用了快18年,还是老中式那种烟机,只要用不坏,家里人的观念就是“没事,还能用呢。嗨,没必要更换,就吸个油烟么。”直到它线路老化坏了才更换。
炝锅炒菜,油烟肆起,我们经常被扑面而来的香气吸引,期待美味食材的出锅,有时候却忽视了那刺鼻的油烟,香气与油烟往往一同被吸入,你可曾关注过油烟的危害?
这也是为什么不吸烟的人,为何肺癌发病率高的原因。鉴于对健康的影响,要保持好厨房的通风环境很重要,选择一款好的抽油烟机更重要。
1、是否能快速排烟?
2、风机能否能够长效使用?
3、是否容易清洗?
4、插座不拔,是否能长期省电?
咱们先了解一下抽油烟机,选购的时候才能“不被忽悠”,等买的时候才能“心里有底”,从烟机基本知识到参数指标,手把手教会,看完这一篇文章准没错。
按机型款式来说,分为顶吸式和侧吸式。
按风机机型来说,分为轴流式和离心式。
从功能结构上分为多媒体烟机、嵌入式烟机、壁吸式、侧吸式等烟机。(不再细划分介绍)
顶吸式又分为中式和欧式。顶吸式,顾名思义,油烟从下而上直接进入上方烟机的抽风口,水平面拦住油烟,在烟机内部进行油烟分离(油烟冷凝收集到油盒中),烟通过排风口排出,从而减少室内油烟。
这种老式抽油烟机是内部为聚拢型设计吸入油烟,就像是普通排风扇,直接将烟排出,整体设计为长方体,占用空间大,油烟排不干净。
特点:吸力大,风噪大,外观老气,占地方,难清理,但价位便宜。
欧式烟机利用多层油滤网,增大功率和排风量,强力排出油烟,多为平网型过滤油网。
特点:吸力强,噪音小,体积适中,设计简约,但价格较贵。
欧式烟机又分为塔式和T式。
▼塔式:聚拢油烟的效果好,解决跑烟问题,但看着厚重,不适合吊柜门的安装。
▼T式:T式吸烟位置基本为平面,造型设计简约大气,美观,而且非常适合吊柜安装,贴合程度高,吊柜好设计。
侧吸式就是吸油烟时从正上方改为侧面将油烟吸走,侧吸式要安装的离灶台近一些,才能提升吸烟的效率,否则效果反之。
特点:侧吸式不易碰头,安装位置相对近,吸烟效果好,效率高,好清洁。
个人使用感受:我自己家厨房安装了吊柜,考虑柜门的一体化及美观性,所以选择了顶吸式,但我给父母家买的是侧吸式(烟机上方没有吊柜),对于老年人来说,侧吸式做饭不易碰头,好擦易清洁,比较友好。
a、轴流式风机:一般靠叶片旋转带动气体沿轴向运动,风量大,风压小。
b、离心式风机:它靠叶轮旋转产生的离心力输送气体,风压大,排烟能力强,更适合使用烟道排烟的用户。
市面的抽油烟机基本以离心式为主,抽油烟机主要有风机、止回阀、集排油装置、照明、机壳、风道、电源等组成,一般都采用离心式风轮+外排式。
离心式风轮+外排式图片
国家定义吸油烟机的标准为《GB/T 17713-2011》为现行使用标准,代替原来《GB/T 17713-1999》。
抽油烟机的标准参考值有:材质、排风效果、油脂分离度、噪音大小、能效等级、自清洁,其中三点也是选购的重要参数。
烟机的材质一般分为4种:钢化玻璃、不锈钢、亚克力板、金属喷涂板。
市面上最多的还是不锈钢和钢化玻璃面板,这两种材质都便于清洁,实用性强,也比较美观,机身不锈钢耐用、耐高温,面板用钢化玻璃,颜值更高,黑色、白色的烟机都不错。
a、排风量:
排风量是指静压值为零时吸油烟机单位的时间的排风量。国家标准吸油烟机GB/T 17713-2011规定吸油烟机的风量目标值有必要大于或等于10立方米/分钟。排风量的大小是决定抽油烟机工作性能的主要标准之一。
鉴于厨房大小、烟机安装位置、烟道等因素影响,以用户实际使用为感知,排风量最低也要选择15立方米/分钟,大多数体验感比较好的烟机排风量应该选择17-22立方米/分钟。
b、风压:
风压是指抽油烟机的排风量达到7m³/min的静压值,单位Pa,静压值越大,吸油烟机的抗倒风能力越强,不容易倒排烟,烟道的长度越长,需要大风压值的烟机防止油烟导倒窜。市面上的烟机风压多在300Pa以上。
油脂分离度是指在归档试验条件下,从油烟气体种分离出油脂的能力,国家规定标准:外排式吸油烟机的油脂分离应不小于80%。大都数烟机的油脂分离度基本在90%以上。
国家对抽油烟机的噪音标准是:排风量10m³/min-12m³/min时噪音≤72dB,排风量≥12m³/min时噪音≤73dB。排风量越大,噪音越大,选择大风量时,要关注噪音,可以到线下店感受一下噪音大小。
能效等级表示家电产品能效高低的一种分级方法,国标能效等级分为五个的等级,一级最优,产品节电已达国际先进水平,能耗最低,五级最差。
现在烟机的附加增值功能也有很多,比如抽油烟机的自清洁功能,无接触挥手感应操作,侧吸式烟机关停时会闭合面板等等,都很加分。每个品牌的烟机的自清洁方式可能不同,但功能相同:
1、以华帝为代表的蒸汽洗,蒸汽溶解开水冲洗;
2、以西门子是电热丝高温烘烤;
3、以海尔为代表的蒸汽洗,蒸汽增压清洁。
我自己家用的华帝,自清洁的功能很友好,按照做饭次数,两周到一个月自清洁一次。
在购买烟机时,我们需要关注它的排风量、风压、噪声,这是最影响排烟及使用感受的三点。
封闭式厨房建议排风量≥15m/min,开放式厨房建议排风量≥18m/min。最好带有自清洁功能,能效优先选择一级能效,节电也很重要。看完这些,再去选购烟机是不是心里就有数了呢?
据观研报告网发布的《2022年7月我国厨房电器分品类销售情况及市场竞争情况数据统计》可以看到销售靠前的是老板、方太、美的、华帝、海尔等国内知名品牌。不论是线上市场和线下实体店;老板、方太都是专注于厨电烟机灶的龙头企业。
两图分别为线上和线下市场份额占比。
烟机的型号名称:
型号名称是有严格标识的,国家制定制定的名称及规范,如图所示,不再赘述,知晓型号不怕被忽悠。
举例:拿方太欧式烟机举例,型号为::CXW-258-EMC5 ,CXW代表源厨房用具,258代表功率(W),EMC5代表型号。CXW:代表国产的厨房用具;RH:代表进口的一般型号。
选购烟机,看功能、看颜值,也要看品牌、看质量,还要看售后,选择大众品牌这些相对安心,先介绍两款顶吸式,后介绍两款侧吸式,篇幅原因,以后有机会再多介绍。
产品特色:
下潜环吸排油烟机、智慧动力引擎、24m³/min超大风量、980Pa大风压、直流变频、一级等效、挥手智控
这款方太烟机采用智慧动力引擎,搭配智能感应及算法给出适配气流方案,变频引擎突破传统电机性能限制,运行的强劲动力,普通烹饪风量20㎡/min,最大风量可达到24㎡/min,大风压既定980Pa。机身下潜设计,近烟源,减少油烟逃逸,油烟排出更快,高峰期排烟也不怕倒窜。
全场景智能匹配、智能控风,应对多种程序,比如低峰慢煮、高峰爆炒等。方太创新的NVH多维柔声科技,噪音低至53dB运行,清净的空间烹饪有多好,厨房不嘈杂。
1.53L超大接油槽,清洁要省事一些,灯光方面,这款是搭配的47cm超长的烹饪自感应灯,可根据环境自动调节亮度,补光特效上线了,整体来说很不错,一级能效低碳环保。
产品特色:
三腔变频油烟机、24m³/min、860Pa、低噪、三体自清洁、挥手智控、支持以旧换新
这款华帝顶吸式烟机创世S6属于旗舰新品,这款烟机主打是一台真正适合开放式厨房的油烟机,实现了华帝三腔油烟机1:5:1,变频闪吸、三腔四驱、可以高效降低油烟逃逸,同样普通烹饪风量20㎡/min,最大风量可达到24㎡/min,860Pa大风压,打破净烟格局。
烟机特色就是中心集中抓取,两侧瞬吸强排,更能有效拢住四散的油烟,24㎡/min的排风量按照厨房6㎡计算,可以在34s净化空气。同样的,也有高速强排和低速净吸两种模式,4种档位,随着排风量增加分为,1档、2档、3档、爆炒档。
在自清洁方面,全拆滤网设计,滤网易拆卸,采用疏油性浮银工艺不沾油,自清洁10万帕高压穿透式水流冲刷,1650r/min高速离心干燥,延长使用寿命。在噪音方面,1档运行时,噪音只有46dB,2档运行噪音50dB,3档运行噪音54dB。一级能效,挥手智控、延时关机、长按3s自动锁屏等功能,开放式厨房的可以试试。
产品特色:
变频侧吸、23m³/min风量、低噪50dB、风压1000Pa、一级能效、挥手智控
侧吸式油烟机的优势就是离烟源近,吸油烟效率高,而且侧吸式机型轻薄,不易碰头,整体颜值大气,这款老板的侧吸式烟机三面拢烟翼,两侧挡板近距离防油烟侧逃,负压区向下延伸,更靠近燃气灶,精准覆盖烟源,开放式厨房油烟也不再侧逃溢散。
老板这款烟机采用变频智能机芯,自动感知公共烟道风阻,遇强则强,吸烟效果恒定。机芯转速突破12万转/小时,高速甩油风干,变频机芯降低物理磨损,性能更强,使用寿命也相对更长。最大排风量23㎡/min,风压1000Pa,高低户的油烟不倒灌。
噪音小,这款28D3S拥有Bezier静音叶轮专利,实现结构降噪,调至强档也仅有50dB,这比前两款的噪音都小很多。在自清洁方面,油杯油网可拆洗,机芯高速甩油自洁,油盒大容量清洁更省时,烟机也是智能挥手操控,不怕弄脏面板。
产品特色:
双变频侧吸、25㎡/min风量大吸力、风压900Pa、自清洁、WIFI智控、WIFI智控、以旧换新
这款烟机采用独特的智能双变频技术,变频巡航&变频洗,变频巡航能智能识别自动调档,感应烟道阻力,1-8档无极调节风量和风压,排烟给力。变频直流电机转速突破10万转/小时,同样是高速甩油风干。25㎡/min最大排风量, 900Pa强劲变频风压,这款侧吸式的风量和风压提升50%,排烟安心。
自清洁方面,采用变频脉冲洗,2分钟高压脉冲洗(冲洗10秒,甩干20秒),甩干3分钟,通过变频脉冲水流和脉冲间断冲洗,防止油污留于叶轮,冲洗油污。
运行时噪音值54dB,不影响下厨聊天,在智控方便,支持隔空挥手控制,还还支持WiFi智控,与APP互联,可以随时掌控烟机状态,真是万物都可远程操控,全智能家居时代就在眼前。
我们来简单对比一下这四款烟机的风量、风压、噪音值,可以看出这些差别是不太多的。
这些品牌所有的专利技术都是各有千秋,但智能变频引擎、机芯,感应风阻智能适配气流方案;每款产品都提供自清洁功能;均为挥手智控;均为一级能效;节电也是购买厨电的一个重要参考。
a、方太 顶吸式 EMQ6T:自动识别烹饪情况,智能匹配应对程序:慢煮/爆炒;NVH多维柔声科技,低噪;自感应大灯;油脂分离度更高,净滤高更环保,综合来说,吸力排风量、风压都比较大。
b、华帝 顶吸式 创世S6i11206:主打华帝专利飞翼三腔瞬吸,三维云降噪,三体自清洁,彻底解决油烟逃逸问题,噪音最低低至46dB,适合开放式厨房。
c、老板 侧吸式 探索家D3S 28D3S:侧吸近烟,聚拢吸力排烟效率高;大吸力排烟,风压、风量都是四款中的最大值,但28D3S通过结构降噪,强档噪音只有50dB,适合家里有老人孩子的家庭。
d、美的 侧吸式 高端 J63:智能双变频技术,变频智能调档,瞬吸吸力达25㎡/min;变频自清洁,2分钟高压脉冲洗;支持WiFi智控,可能年轻人比较喜欢。
好啦,以上关于抽油烟机的介绍,就先写到这里吧,有机会再分享更多的知识,如果觉得这篇文章对您有所帮助,请给予此文一个点赞和收藏,感谢亲们的支持,欢迎留言讨论哈~
我是福尔摩斯心一,欢迎关注我,么么哒。
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