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开放式厨房好不好?用了5-6年,后悔没有选一台好的抽油烟机

时间:2023-05-18 01:05:55 | 浏览:824

家里的房子已经入住了5-6年了。装修的时候考虑到房间比较小,没有餐厅的位置,因此把厨房和客厅打通,做成了一个开放式的厨房。虽然节省了很多的装修费用,也使房间更加通透,但我还想说一句,中式厨房不适合开放式厨房。也许有人说,相比传统厨房设计,开

家里的房子已经入住了5-6年了。装修的时候考虑到房间比较小,没有餐厅的位置,因此把厨房和客厅打通,做成了一个开放式的厨房。虽然节省了很多的装修费用,也使房间更加通透,但我还想说一句,中式厨房不适合开放式厨房。

也许有人说,相比传统厨房设计,开放式厨房里,边做菜边和客厅里的人交流,这种氛围不会吗?不能否认开放式厨房对户型的优化、厨房的社交氛围提升,都有不错的效果。但是中式厨房有几个缺点是开放式厨房很难解决的。

开放式厨房用什么油烟机效果好

1、我们看电视或者去一些西餐厅可以看到,西餐与中餐最大的区别是西餐的烹饪手段单一,产生的油烟比较少;而中餐的煎炒烹炸都会产生很多的油烟,尤其是一些重油、重辣的家庭,厨房的油烟更是棘手的问题。

传统厨房可以关门,防止油烟外溢,污染客厅和卧室,而开放式厨房很难阻止油烟的外溢,导致客厅也有一种油油的感觉。

2、传统厨房因为有门的阻挡,即使没有收拾,别人也很难看到;开放式厨房不同,整个空间通透、无遮挡,稍微有点脏就会被人看到,因此清洁需要加倍努力。而且由于油烟的侵袭,整个客厅即使勤打理也很难收拾干净。

开放式厨房用什么油烟机效果好

因此如果选择开放式厨房,首先需要解决的便是油烟的问题,油烟机一定要仔细挑选。

开放式厨房如何选择油烟机呢?

1、预算。开放式厨房对油烟机的要求比较高,一些中低端的油烟机未必能够满足需求,所以在选购油烟机的时候尽量把预算提高一些。

2、安装方式。油烟机有顶吸和侧吸两种,顶吸油烟机由于吊在头顶,距离油烟的位置有点远,容易使油烟逸散出去;侧吸油烟机由于距离油烟源头比较近,虽然会造成一定的热损失,但却可以第一时间将油烟吸走,减少油烟向其他地方飘散的概率。

开放式厨房用什么油烟机效果好

3、颜值。由于是开放式厨房,厨房也是房间设计风格的一部分,因此选择一些颜值较高的油烟机,如欧式吸油烟机和侧吸油烟机在设计上都比较漂亮,也可以成为房间的一个景色。中式油烟机虽然吸力大,但是颜值不高,噪音比较大,不推荐。

4、风压和风量。风压和排风量关系到油烟机吸油烟和排油烟是否顺畅,风量越大,油烟机的吸力越大,吸的油烟也就越多;而风压越大排出油烟的压力越大,尤其是一些楼层比较高,公共烟道比较小的家庭,一定要选择大风压的油烟机。

开放式厨房可以选择风压20-23m³/分钟以上的油烟机;

风压可以根据所在楼层与顶楼的距离,按下面的楼层差去选择(可以根据实际情况适当选择大风压的油烟机)。

楼层差在10层以内:300Pa;

楼层差在11-20层以内:350Pa;

楼层差在21-30层以内:400Pa;

楼层差在31层以上:450Pa;

5、噪音。风压和风量越大,设备在工作时噪音也越大,由于开放式厨房对于油烟的吸净率要求比较高,所以噪音这里建议忽略。

6、功能。部分油烟机具有自动清洁功能、免拆洗功能等,可以减少清理维护油烟机的频率,保持油烟机内部的长久干净,这里重点推荐一下。其他的一些功能可以根据自己的实际情况去选择。

开放式厨房用什么油烟机效果好

7、品牌。大品牌的油烟机无论是在质量还是在售后都有保障,而且数据比较真实,可以在购买前清晰地了解到机器的优缺点;而一些小厂家经常会有虚标等情况的出现,不推荐。

安装油烟机之前一定要在公共烟道安装一个止回阀,防止油烟倒灌,将一些怪味带到其他的房间。

部分的油烟机都有拢烟的设计,除了美观以外,还可以提升油烟的吸净率,在购买时可以优先考虑。

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